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Bollinger Special Cuvèe 55,90 €
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Auguste Pirou Cotes de Jura Vin Jaune
Auguste Pirou Cotes de Jura Vin Jaune 70,20 €

Auguste Pirou Cotes de Jura Floral Chardonnay

15,90 €

Chardonnay leggero e fresco. Il compagno perfetto per raclette e fonduta. La denominazione Côtes du Jura comprende i vini della regione vinicola francese tra la Borgogna e la Svizzera. I vitigni dominanti dei vini spesso molto minerali sono Chardonnay e Savagnin per i vini bianchi e Pinot Nero, così come Poulsard e Trousseau per i vini rossi.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: 2022
📍 Denominazione: Cotes de Jura Aoc
🌿 Vitigni: 100% Chardonnay
🍷 Alcol: 12.5%
🍾 Formato: 0.75l
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Categorie: Francia, Francia Vini Bianchi
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Chàteau De Fleys Chablis 1er Cru Mount de Mileu

Francia, Francia Vini Bianchi
43,20 €
Il mosaico olfattivo si compone di delicati profumi floreali ed erbacei che abbracciano freschi sentori di iodio e agrumi. Teso e bilanciato l’assaggio, dalla progressione fresca e croccante che poggia su lunghe sensazioni minerali. Grazie alla sua espressività minerale quasi marina, questo Chablis si abbina splendidamente a primi e secondi piatti di mare alquanto elaborati.
🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: 2021
📍 Denominazione: Chablis 1er Cru
🌿 Vitigni: 100% Chardonnay
🍷 Alcol: 13.0%
🍾 Formato: 0.75l
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Domaine Moulin de l’Horizon Samour Rosè Brut

Francia, Francia Bollicine
16,20 €

Cabernet Franc Saumur Brut rosé è vinificato con metodo tradizionale. Questo vino beneficia poi di un importante affinamento sui lieviti per 18 mesi nelle nostre cantine sotterranee: questa scelta qualitativa ci permette di ottenere una grande finezza delle bollicine e un'eleganza aromatica intorno ai piccoli frutti rossi.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: N.V.
📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 100% Cabernet Franc
🍷 Alcol: 12.5%
🍾 Formato: 0.75l
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Domaine Oliver Gard Nuits-Saint-Georges

Francia, Francia Vini Rossi
78,80 €

Il vino è rimasto per 18 mesi a contatto con le fecce fini in rovere (50% botti nuove, 50% botti di 1 anno). Botti che beneficiano di un processo di essiccazione di 36 mesi, il rovere proviene dalle foreste dell'Allier e dei Vosgi. Tostatura leggera, lenta e lunga nella profondità del legno. Il 50% dell'uva non viene diraspata, questa parte viene messa nel tino, il restante 50% vi viene sovrapposto. Macerazione a bassa temperatura per una settimana, lieviti naturali, il vino viene conservato in tini da 5 a 6 settimane a 30°C. Pigiature e rimontaggi effettuati in base al risultato delle degustazioni giornaliere

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: 2019
📍 Denominazione: Bourgogne Aoc
🌿 Vitigni: 100% Pinot Noir
🍷 Alcol: 13.0%
🍾 Formato: 0.75l
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Jil Accaries Ceruse Brut Blanc de Blancs

Francia, Francia Bollicine
43,60 €

Brillante, frizzante: non mancano gli aggettivi per descrivere questo termine elegante e un po' ricercato, il carattere generoso di questo Blanc de Blancs Vintage.... Il suo colore, esaltato negli anni, sottolinea l'autenticità e l'originalità del suo terroir. Questo Champagne offre la freschezza dello Chardonnay e la tonicità degli agrumi abbinati ad un finale delicatamente cremoso, per un sottile equilibrio.  Si degusterà perfettamente come aperitivo o con piatti ed antipasti a base di frutti di mare e pesce.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: N.V.
📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 100% Chardonnay
🍷 Alcol: 12.5%
🍾 Formato: 0.75l
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Jil Accaries Nuancier MIllesimè 2012

Francia, Francia Bollicine
57,90 €

Complessità e densità di stile, sempre piacevoli nonostante l'impronta degli anni, assumono il loro significato attraverso questa gamma di gusti e colori. Annata generosa la 2012 che si apre su un universo grigliato e di frutta secca, offrendo personalità e ricchezza. Al palato richiama l'universo olfattivo con note di brioche, poi la freschezza dello Chardonnay e le note agrumate donano un bellissimo equilibrio e lunghezza.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: 2012
📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier
🍷 Alcol: 12.5%
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Jil Accaries Symetrie Brut Tradition

Francia, Francia Bollicine
37,10 €

Champagne Symétrie Brut è un punto di partenza, idealmente proporzionato ,con una bella dominanza di Chardonnay e Meunier e con il Pinot Nero come personaggio secondario, in un trio unificante. Presentando un bellissimo equilibrio tra maturità e freschezza, accompagnerà perfettamente i vostri aperitivi o cocktail durante i vostri eventi.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: N.V.
📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 45% Pinot Meunier, 40% Chardonnay e 15% Pinot Nero
🍷 Alcol: 13.0%
🍾 Formato: 0.75l
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Jil Accaries Symetrie Rosè Brut Tradition

Francia, Francia Bollicine
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Chardonnay, Meunier e Pinot nero, presentato in modo gourmet e sottile in questa versione rosé. È fresco e fruttato, uno Champagne perfetto per accompagnare i vostri dolci alla frutta e alle creme o per i vostri aperitivi.

🚚 Disponibilità: In pronta consegna
📆 Annata: N.V.
📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 37% Chardonnay, 32 Pinot Meunier e 31% Pinot Noir
🍷 Alcol: 12.5%
🍾 Formato: 0.75l
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Patrick Boivin 1er Cru Blanc de Blancs

Francia, Francia Bollicine
54,70 €

Colore giallo paglierino. Effervescenza discreta e regolare, le cui fini bollicine formano un delicato perlage di schiuma. Naso ricco e fresco con una bella complessità su aromi di frutta esotica e di limone. Un finale leggero con pera e menta. Una freschezza dominante segnata dagli aromi di limone annunciati al naso. La presenza di frutti esotici esalta la freschezza aromatica. Questo vino seducente si sposa bene con i sapori del mare come il dorso di ippoglosso affogato, la mousse di pastinaca, emulsione di scampi. E anche capesante appena scottate, vinaigrette al pompelmo, brunoise al burro. Alla fine di pasto, si sposa perfettamente con una varietà di formaggi come il Saint-Félicien o il Parmigiano stagionato 24 mesi.

 
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📍 Denominazione: Champagne Aoc
🌿 Vitigni: 100% Chardonnay
🍷 Alcol: 12.5%
🍾 Formato: 0.75l
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