Bollinger AYC18 Blanc de Noirs
Una veste dorata con riflessi bronzo. Note di miele, gelatine di frutta , mela cotogna e agrumi canditi. Gli aromi di marzapane e arancia rossa completano un naso pieno di spezie dolci e un tocco rinfrescante di mentolo. Serio, raffinato e ricco, splendidamente espansivo con un finale pieno di agrumi confit che ne esaltano la freschezza. Perfetto con carpaccio di capesante e agrumi, anatra all'arancia, crostata di mele cotogne e mandorle. Temperatura di servizio: 10-11 °C
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc Ay |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Bollinger Special Cuvèe
Dorato, bollicine finissime. Bella complessità aromatica; frutta matura e aromi speziati; sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità ; bollicine come il velluto ; pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Qualsiasi pesce, in particolare sushi e sashimi. Frutti di mare: gamberi, aragosta alla griglia. Pollame e carne bianca. Parmigiano, buon prosciutto stagionato. Temperatura di servizio: 10-12 °C
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc Ay |
| 🌿 Vitigni: | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 25% Pinot Meunier |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Champagne Armand de Brignac Gold
Lo Champagne Armand de Brignac Gold Brut, nella sua iconica bottiglia dorata, è un simbolo di lusso indiscusso. Ottenuto da un uvaggio equilibrato, questo champagne brut segue una vinificazione meticolosa: fermentazione alcolica in acciaio e legno, sosta sulle fecce fini, fermentazione malolattica. L'assemblaggio di vini di riserva di tre annate diverse precede la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Ogni bottiglia è custodita in una distintiva velvet bag.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne |
| 🌿 Vitigni: | Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Champagne Dom Perignon Vintage 2015
L’etichetta più rappresentativa del mondo dello Champagne è indubbiamente il “Vintage“ di Dom Perignon, una bollicina leggendaria, icona di stile e qualità.
Esso viene prodotto solo nelle annate migliori ed è un fantastico assemblaggio tra Pinot Nero e Chardonnay, proveniente in gran parte da uve Grand Cru di proprietà della famiglia e per un numero più contenuto dall’abbazia di Hautvillers, da uve classificate Premier Cru.
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| 📆 Annata: | 2015 |
| 📍 Denominazione: | Champagne |
| 🌿 Vitigni: | Chardonnay 51% Pinot Noir 49% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Champagne Krug Grand Cuvèe 171esima Edizione
Ogni anno, dalla sua fondazione, Krug presenta una nuova edizione della sua Grande Cuvée in modo da offrire il massimo dell'espressione dello champagne.
Questa 171ª edizione di Krug Grande Cuvée è un assemblaggio di 131 vini provenienti da 12 anni diversi. Il più giovane risale al 2015 e il più vecchio al 2000. I vini di riserva della vasta gamma di vini di Krug costituiscono il 42% dell'assemblaggio finale, conferendo a questa edizione una rara pienezza e rotondità. Il vino riposa per circa sette anni nelle cantine della Maison al fine di ottenere un’espressione ed eleganza singolari. Ogni bicchiere contiene il frutto di oltre 20 anni di profonda esperienza.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne |
| 🌿 Vitigni: | Pinot Noir 45% Chardonnay 37% Pinot Meunier 18% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Champagne Krug Grand Cuvèe 172esima Edizione
La Krug Grande Cuvée 172ème Édition rappresenta l’apice dell’arte dello Champagne, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e armoniosa. La sua complessità e raffinatezza la rendono ideale per celebrare momenti speciali o per elevare qualsiasi occasione con un tocco di eleganza senza tempo.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne |
| 🌿 Vitigni: | Pinot Noir 45% Chardonnay 37% Pinot Meunier 18% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Domaine Moulin de l’Horizon Samour Brut
Colore giallo paglierino con bollicine fini. Al naso esprime note di mela verde e l’effervescenza del vino porta aromi ariosi che lasciano un’impressione di freschezza. Una sensazione in bocca leggermente piccante portata dai suoi aromi di lime e agrumi.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Cremant de Samour Loire |
| 🌿 Vitigni: | 50% Cabernet Franc, 30% Chenin e 20% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12,5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Domaine Moulin de l’Horizon Samour Rosè Brut
Cabernet Franc Saumur Brut rosé è vinificato con metodo tradizionale. Questo vino beneficia poi di un importante affinamento sui lieviti per 18 mesi nelle nostre cantine sotterranee: questa scelta qualitativa ci permette di ottenere una grande finezza delle bollicine e un'eleganza aromatica intorno ai piccoli frutti rossi.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Cabernet Franc |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Domaine Sauvette Cremant De Loire Bio Brut
Colore brillante, con una schiuma finissima. Naso fine con aromi di frutta fresca. Attacco cremoso molto rinfrescante che prosegue con note fruttate, complesse e delicate.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Cremant de Loire |
| 🌿 Vitigni: | 40% Chenin, 20% Chardonnay e 20% Pineau Aunis |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Jacques Robin Cuvée Kimmeridgienne 2012
Un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati adorna questo vino. Una bella effervescenza di fini bollicine intreccia una piacevole corona cremosa. Al naso è arioso, elegante e ricco di finezza con note di nocciole, pralinato, miele d’acacia, vaniglia, albicocche secche, cioccolato e tabacco biondo. L’eleganza continua al palato con una bella freschezza di scorza di limone e frutti bianchi. La bollicina è carezzevole e accompagna il finale minerale di questo champagne gourmet.
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| 📆 Annata: | 2012 |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Jacques Robin Cuvèe Prestige Petite Bourdon
70% Pinot Nero e 30% Chardonnay
Questo champagne arriva alla perfetta maturità, nato da una miscela del 30% di Chardonnay che sviluppa gli aromi e confida l’eleganza, il 70% di Pinot Nero che dona struttura e corpo. A una temperatura compresa tra 6 ° e 8 ° C. Servire freddo ma non congelato. Colore oro pallido, riflesso giallastro lucido. Naso aperto, floreale, aroma mieloso, aperto e fresco. Perfetto per aperitivi, carne bianca
Jacques Robin Cuvèe Topaze Brut
Questo champagne è prodotto dallo Chardonnay dalle pendici di Arce, Ource e Aube. Vinificato sui lieviti, quindi miscelato, quindi miscelato per ottenere aromi di frutta bianca ed esotica. Questa miscela si esprimerà idealmente come aperitivo ma anche con frutti di mare o pesce. A una temperatura compresa tra 6 ° e 8 ° C. Servire freddo ma non congelato. Al naso frutti bianchi esotici. fresco, persistente, domina il sentore di agrume bianco. Consigli: perfetto per aperitivi, pesce, toast con formaggio di capra.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |