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11,30 €
Fermentazione in acciao con lieviti selezionati, dopo la fermentazione avviene la malolattica . Affinamento 12 mesi in botti di rovere , 6 mesi in bottiglia. Intenso, con sentori di frutta matura a bacca rossa, speziati e vaniglia. Sapido di buona struttura.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2022 |
| ๐ Denominazione: | Orcia Doc |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Sangiovese |
| ๐ท Alcol: | 14.5% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
La Riserva 2007 รจ stata affinata 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo affinamento in bottiglia nella quiete e nel buio de "La Storica", la cantina di affinamento della Tenuta Greppo, dove tutte le annate storiche di Riserva Biondi-Santi vengono scrupolosamente conservate. Frutti di bosco, calde note speziate, sensazioni floreali e cuoio si uniscono nel bouquet di questa meravigliosa Riserva. Eโ allo stesso tempo austera e affascinante, rustica e raffinata, rivela tutta la classe e distinzione di una grande annata a Tenuta Greppo.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2007 |
| ๐ Denominazione: | Brunello Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Sangiovese |
| ๐ท Alcol: | 13.5% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
La 2010 รจ tra le annate considerate piรน significative degli ultimi 30 anni e la Riserva di Biondi-Santi รจ un vino che lo dimostra: profonda e intensa, strutturata, senza che per questo venga meno il distintivo stile Biondi-Santi. Il naso รจ esplosivo, con piccoli frutti scuri, terra e sottobosco, erbe aromatiche, tocchi speziati - di anice stellato e pepe bianco -, cuoio. Palato coerente, concentrato, vigoroso. Austero, ancora severo, lungo e persistente, avrร un lungo futuro davanti a sรฉ grazie al suo incredibile potenziale di invecchiamento.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2010 |
| ๐ Denominazione: | Brunello Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Sangiovese |
| ๐ท Alcol: | 13.5% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
Vino dal colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Intensi e persistenti i profumi di frutta secca, confetture di frutti rossi, fiori, tostati e spezie. Al palato รจ pieno, corposo, piacevolmente tannico ed equilibrato per lโaciditร presente che bilancia perfettamente il grado alcolico. Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e con formaggi saporiti e stagionati. Per la sua nobiltร รจ piacevole anche a fine pasto come vino da meditazione.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2016 |
| ๐ Denominazione: | Barolo Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| ๐ท Alcol: | 14.5% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
Giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi di pesca gialla, di frutta tropicale, di erbe aromatiche, con note minerali che lasciano il passo a note eleganti di pepe bianco e cipria. Negli anni il profumo del Greco diventerร piรน complesso, con aromi di frutta esotica matura, frutta candita e note di frutta secca. Intenso, ampio e fine con note fruttate e minerali. Lunga la persistenza. Perfetto lโequilibrio tra freschezza e sapiditร . Piatti di buona struttura sia di terra che di mare: pesce azzurro, baccalร , fritture di pesce, ideale anche per piatti etnici, vellutate di verdure e formaggi di media stagionatura. Il vino, in versione piรน matura, sarร perfetto con secondi piatti a base di pesce particolarmente saporiti o piatti dal forte corredo aromatico a base di funghi porcini e tartufo. Servire alla temperatura di 12-14ยฐC.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2022 |
| ๐ Denominazione: | Greco di Tufo Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Greco di Tufo |
| ๐ท Alcol: | 14.0% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
Freschezza e sapiditร accompagnano un calice dorato tenue, sviluppando un bouquet con note di fiori bianchi e gialli, come la camomilla e il tarassaco, accanto a sentori di frutta fresca. Ortica ed erbe spontanee stuzzicano il palato rendendolo un vino graffiante e minerale sprigionandone la freschezza ed equilibrata aciditร . Un calice secco, audace e vellutato, immediato nella sua espressione sensoriale.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2022 |
| ๐ Denominazione: | Roero Arneis Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Roero Arneis |
| ๐ท Alcol: | 13.0% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
Il nostro spumante metodo classico a denominazione dโorigine controllata TRENTO โTERRE BASALTICHE Rosรฉโ ha origine da una selezione di uve Pinot Nero (100%) coltivate con metodo biologico certificato a 550 metri dโaltitudine, in nostri terreni di matrice vulcanica basica in grado di garantire mineralitร , complessitร e longevitร alla nostra bollicina. Dopo 24 mesi dalla presa di spuma abbiamo sboccato il nostro rosรฉ rabboccandolo esclusivamente col nostro Pinot Nero ottenendo cosรฌ uno spumante rosato che valorizza al massimo lโuva dโorigine La vinificazione รจ in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione รจ giร evidente lโaromaticitร intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca lโestratto รจ importante e la buona alcolicitร veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | N.V. |
| ๐ Denominazione: | Trento Doc |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Pinot Nero |
| ๐ท Alcol: | 12.5% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
Affinamento: 12 mesi in barrique, invecchiamento 24 mesi in bottiglia. Giallo paglierino carico. Intenso, fiori di limone e di gelsomino. Agrumi, spezie, lungo retrogusto sapido ed avvolgente. Abbinamenti Formaggi, a fine pasto dopo un grande rosso
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2021 |
| ๐ Denominazione: | Vernaccia di S. Gimignano Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Vernaccia |
| ๐ท Alcol: | 14.0% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
โMio nonno Franco, lungimirante imprenditore, fu artefice del successo della nostra famiglia nel campo manifatturiero e della moda; grazie a lui mio padre Edoardo ebbe la possibilitร di acquisire la Tenuta Carretta ed iniziare cosรฌ la nostra storia vitivinicola. Dedicargli un grande vino, elegante ed importante come questo Barolo che Tenuta Carretta produce nel proprio vigneto di nebbiolo in Cannubi, nel comune di Barolo, รจ un modo per ricordarlo ogni giorno ed onorarne la memoria con affetto e rispetto. Lโinserto in etichetta riprende uno storico motivo di tessuto stampato Miroglio: ogni annata di questo Barolo presenta un diverso disegno che รจ stato un successo per lโazienda. Questo รจ il Barolo Cannubi Riserva Collezione Rag. Franco Miroglio: un abbinamento raffinato ed esclusivo (solo 1.260 le bottiglie prodotte ad ogni vendemmia, tutte rigorosamente numerate) per un crescendo di sensazioni piacevoli e coinvolgenti che stimolano e appagano tutti i sensi: lโolfatto e il gusto, ma anche la vista, il tatto, lโuditoโ.
Affinamento minimo 60 mesi, di cui almeno 36 in botte e 18 in bottiglia. Rosso granato intenso. Complesso, sentori di rosa, sottobosco, cacao e spezie, con lievi note agrumate
| ๐ Disponibilitร : | In pronta consegna |
| ๐ Annata: | 2017 |
| ๐ Denominazione: | Barolo Docg |
| ๐ฟ Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| ๐ท Alcol: | 14.0% |
| ๐พ Formato: | 0.75l |
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