Moser Trento Doc 51.151
Pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio e botti grandi di rovere fino al momento del tiraggio. In bottiglia sui lieviti selezionati per un periodo di 72 mesi, seguito da un altro anno di affinamento in bottiglia. Perlage fine, colore giallo paglierino intenso e riflessi bronzei. Fruttato al naso con note fumé, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive. Al palato è etereo, fresco, secco e persistente.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Trento Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Nikko Kaido Single Grain New Pot
Questa edizione del 2024 è un whisky single grain prodotto prima dell'imbottigliamento , che esalta al meglio le caratteristiche uniche del whisky prodotto dai birrifici di sakè giapponesi . Si tratta di un whisky monograno (di riso) tipico del Giappone , prodotto utilizzando malto e riso da sakè (farina di ginjo) come cereali e sottoposto a due distillazioni sotto vuoto.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V |
| 📍 Denominazione: | New Grain Sigle Pot |
| 🌿 Vitigni: | Riso |
| 🍷 Alcol: | 40% |
| 🍾 Formato: | 0.20l |
Okinawa Island Blue Rice Whisky 0,70cl
Blue Rice Whisky Subtropical Blend
Texture tropicale che ricorda la vaniglia e il mango delle botti. Un aroma elegante e gradevole, tipico delle botti nuove di rovere bianco. Eppure ha un sapore rinfrescante, simile al liquore di mele. Whisky conservato e invecchiato in botti nuove di rovere bianco. Pur mantenendo la rara qualità di questo sakè, che è stato "invecchiato costantemente nelle zone subtropicali", potrete assaporare il meraviglioso aroma delle botti nuove e la dolcezza naturale derivante dal riso.
Ongaresca Metodo Classico 36 Mesi Pas Dosè
Colore giallo paglierino, perlage fino e persistente. Al naso bouquet floreale e agrumi con delicate note di crosta di pane. In bocca presenta grande energia e decisione, che unita alla distinta sapidità lascia la bocca netta e pulita.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2017 |
| 📍 Denominazione: | Metodo Classico |
| 🌿 Vitigni: | Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Ongaresca Metodo Classico 60 Mesi Pas Dosè
Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente. Al naso profumi di fiori di tiglio, pane tostato, e una leggera sfumatura fumé. In bocca conferma grande energia e decisione, con un gusto sapido e molto persistente.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2014 |
| 📍 Denominazione: | Metodo Classico |
| 🌿 Vitigni: | Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Ongaresca Metodo Classico Rosè Menà
Colore rosa delicato, perlage fine e intenso. Al naso pompelmo rosa, bacche rosse con alcune note di brioche. Al palato armonia ed equilibrio regalano una piacevolezza assoluta, sostenuto da una bella potenza data dal Pinot Nero.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2017 |
| 📍 Denominazione: | Metodo Classico |
| 🌿 Vitigni: | Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Ongaresca Passito di Merlot Menà Oro
Colore rosso rubino vivo. Al naso intense note di ribes nero, ciliegia e delicate sensazioni speziate. Al palato esprime grande persistenza, con tannino morbido e setoso. Si sposa con bolliti, pollame e formaggi a pasta dura.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2022 |
| 📍 Denominazione: | Merlot Venezie Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Merlot |
| 🍷 Alcol: | 14.0% |
| 🍾 Formato: | 0.375l |
Ongaresca Pinot Nero Igt
Colore rosso rubino vivo. Al naso intense note di ribes nero, ciliegia e delicate sensazioni speziate. Al palato esprime grande persistenza, con tannino morbido e setoso. Si sposa con bolliti, pollame e formaggi a pasta dura.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Pinot Nero Igt |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Ossian Vides y Vinos Ossian
Presenta un bellissimo color oro vecchio e un naso cremoso in cui si combinano profumi di erba appena tagliata, buccia d'arancia e fiori bianchi, con note tostate e ricordi di frutta secca derivati dal suo invecchiamento. In bocca appare molto equilibrato, con una buona acidità e ricordi di legno molto ben equilibrati. Ampio, glicerico, speziato e dal finale elegante e intenso. Sempre tra i migliori bianchi di Spagna. Consigliamo di farlo decantare.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Rueda de Segovia |
| 🌿 Vitigni: | 100% Verdejo |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Ossian Vides y Vinos Quintaluna
Ha un naso balsamico che ricorda l'alloro, i fiori gialli essiccati, la camomilla e il polline mescolati a frutti di nocciolo. Ha un palato asciutto e una consistenza gessosa, dotato di equilibrio e finezza, con maturazione moderata.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Rueda de Segovia |
| 🌿 Vitigni: | 100% Verdejo |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Pago de Carraovejas Bordega Cuesta de Las Liebres
Si presenta potente e maturo. È corposo e presenta tannini fini e note meno legnose rispetto al passato, con equilibrio e freschezza combinati con potenza e concentrazione. Questo è un vino potente e classico che non viene prodotto ogni anno ed è progettato per il lungo periodo.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Rueda del Duero |
| 🌿 Vitigni: | 100% Tempranillo |
| 🍷 Alcol: | 15.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Pago de Carraovejas Bordega El Anejòn
Ha un naso maturo con alcune note terrose e, nonostante tutto il rovere nuovo, il vino non sembra troppo legnoso (mantengono anche il vino in bottiglia per tre anni prima della messa in commercio). È molto maturo e si presenta potente, con abbondante tannino e un profilo scuro di aromi, sviluppando note di olive nere con il tempo nel bicchiere.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Rueda del Duero |
| 🌿 Vitigni: | 81% Tempranillo, 12% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon |
| 🍷 Alcol: | 15.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |