Auguste Pirou Cotes de Jura Floral Chardonnay
15,90 €
Chardonnay leggero e fresco. Il compagno perfetto per raclette e fonduta. La denominazione Côtes du Jura comprende i vini della regione vinicola francese tra la Borgogna e la Svizzera. I vitigni dominanti dei vini spesso molto minerali sono Chardonnay e Savagnin per i vini bianchi e Pinot Nero, così come Poulsard e Trousseau per i vini rossi.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2022 |
| 📍 Denominazione: | Cotes de Jura Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
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Dorato, bollicine finissime. Bella complessità aromatica; frutta matura e aromi speziati; sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità ; bollicine come il velluto ; pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Qualsiasi pesce, in particolare sushi e sashimi. Frutti di mare: gamberi, aragosta alla griglia. Pollame e carne bianca. Parmigiano, buon prosciutto stagionato. Temperatura di servizio: 10-12 °C
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc Ay |
| 🌿 Vitigni: | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 25% Pinot Meunier |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Chàteau De Fleys Chablis 1er Cru Mount de Mileu
Il mosaico olfattivo si compone di delicati profumi floreali ed erbacei che abbracciano freschi sentori di iodio e agrumi. Teso e bilanciato l’assaggio, dalla progressione fresca e croccante che poggia su lunghe sensazioni minerali. Grazie alla sua espressività minerale quasi marina, questo Chablis si abbina splendidamente a primi e secondi piatti di mare alquanto elaborati.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Chablis 1er Cru |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Domaine Moulin de l’Horizon Samour Rosè Brut
Cabernet Franc Saumur Brut rosé è vinificato con metodo tradizionale. Questo vino beneficia poi di un importante affinamento sui lieviti per 18 mesi nelle nostre cantine sotterranee: questa scelta qualitativa ci permette di ottenere una grande finezza delle bollicine e un'eleganza aromatica intorno ai piccoli frutti rossi.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Cabernet Franc |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Domaine Oliver Gard Nuits-Saint-Georges
Il vino è rimasto per 18 mesi a contatto con le fecce fini in rovere (50% botti nuove, 50% botti di 1 anno). Botti che beneficiano di un processo di essiccazione di 36 mesi, il rovere proviene dalle foreste dell'Allier e dei Vosgi. Tostatura leggera, lenta e lunga nella profondità del legno. Il 50% dell'uva non viene diraspata, questa parte viene messa nel tino, il restante 50% vi viene sovrapposto. Macerazione a bassa temperatura per una settimana, lieviti naturali, il vino viene conservato in tini da 5 a 6 settimane a 30°C. Pigiature e rimontaggi effettuati in base al risultato delle degustazioni giornaliere
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2019 |
| 📍 Denominazione: | Bourgogne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Jil Accaries Ceruse Brut Blanc de Blancs
Brillante, frizzante: non mancano gli aggettivi per descrivere questo termine elegante e un po' ricercato, il carattere generoso di questo Blanc de Blancs Vintage.... Il suo colore, esaltato negli anni, sottolinea l'autenticità e l'originalità del suo terroir. Questo Champagne offre la freschezza dello Chardonnay e la tonicità degli agrumi abbinati ad un finale delicatamente cremoso, per un sottile equilibrio. Si degusterà perfettamente come aperitivo o con piatti ed antipasti a base di frutti di mare e pesce.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Jil Accaries Symetrie Brut Tradition
Champagne Symétrie Brut è un punto di partenza, idealmente proporzionato ,con una bella dominanza di Chardonnay e Meunier e con il Pinot Nero come personaggio secondario, in un trio unificante. Presentando un bellissimo equilibrio tra maturità e freschezza, accompagnerà perfettamente i vostri aperitivi o cocktail durante i vostri eventi.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 45% Pinot Meunier, 40% Chardonnay e 15% Pinot Nero |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Joffrey 1976 Vielles Vignes Brut
Questo champagne viene creato da un'unica parcella situata in posizione ideale per donare aromi intensi e un equilibrio eccezionale. Viene realizzato solo in 1976 bottiglie a riferimento all'anno di piantagione della parcella, tutte numerate. Composto esclusivamente da pinot nero della Cote Des Bar. Si consiglia di degustarlo come aperitivo per poterlo apprezzare nel suo vero valore quando le vostre papille gustative riescono maggiormente ad esaltarlo. Non cercate di abbinarlo ad un piatto complicato, perché metterà già i vostri piatti su un piedistallo.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2015 |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
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| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
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