Cavalier Pepe Greco di Tufo Nestor
12,20 €
Cristallino, giallo intenso con riflessi paglierini. Buona complessità aromatica di frutti maturi come pesca, pera e mela che si completa con note agrumate. Ampio, fruttato e abbastanza corposo, con acidità perfettamente bilanciata, buona la nota sapida e una lunga persistenza al palato. Indicato per accompagnare piatti di buona struttura dall’antipasto al secondo, oltre a ricette a base di pesce si può abbinare a minestre di verdure, pasta e fagioli, carni bianche e formaggi non troppo stagionati. Servire alla temperatura di 10-12° C.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2022 |
| 📍 Denominazione: | Greco di Tufo Docg |
| 🌿 Vitigni: | 100% Greco di Tufo |
| 🍷 Alcol: | 13.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
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Antinori Bolgheri Superiore Guado al Tasso
Guado al Tasso 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al palato è intenso e complesso, con suadenti aromi che richiamano il ribes, la mora, l’arancia sanguinella, accompagnati da un sottofondo di note speziate, tabacco, liquirizia e caffè tostato. Al palato è avvolgente, persistente e ricco di tannini vibranti e setosi. È un millesimo potente e aggraziato, con un gran potenziale di affinamento
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2021 |
| 📍 Denominazione: | Bolgheri Superiore Doc |
| 🌿 Vitigni: | 58% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc e 13% Merlot |
| 🍷 Alcol: | 14.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Boscareto Barolo Vigneto Bussia Bofani
Vino dal colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Intensi e persistenti i profumi di frutta secca, confetture di frutti rossi, fiori, tostati e spezie. Al palato è pieno, corposo, piacevolmente tannico ed equilibrato per l’acidità presente che bilancia perfettamente il grado alcolico. Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e con formaggi saporiti e stagionati. Per la sua nobiltà è piacevole anche a fine pasto come vino da meditazione.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2016 |
| 📍 Denominazione: | Barolo Docg |
| 🌿 Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| 🍷 Alcol: | 14.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Lonati Roero Arneis Nel Blu
Freschezza e sapidità accompagnano un calice dorato tenue, sviluppando un bouquet con note di fiori bianchi e gialli, come la camomilla e il tarassaco, accanto a sentori di frutta fresca. Ortica ed erbe spontanee stuzzicano il palato rendendolo un vino graffiante e minerale sprigionandone la freschezza ed equilibrata acidità. Un calice secco, audace e vellutato, immediato nella sua espressione sensoriale.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2022 |
| 📍 Denominazione: | Roero Arneis Docg |
| 🌿 Vitigni: | 100% Roero Arneis |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Maso Bergamini Riesling Renano Bio
l Riesling Renano ha origine in vocati terreni vulcanici di alta collina sulle P.F. 890 e 885 del comune catastale di Cognola (Trento). Le barbatelle (delle migliori e diversificate selezioni clonali) sono state acquistate nella Valle del Reno in Germania. Vendemmiamo le nostre uve in due epoche separate per conferire maggior complessità al futuro vino. Otteniamo così un Riesling Renano di straordinaria complessità e mineralità con una importante e tipica spalla acida che gli garantisce un’incredibile longevità. Con l’invecchiamento questa bottiglia regala poi note di pietra focaia classiche di questo nobile vitigno.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2023 |
| 📍 Denominazione: | Trentino Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Riesling |
| 🍷 Alcol: | 13.0% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Maso Bergamini Sgris Metodo Ancestrale
Da un vigneto in località Villamontagna a 600 m di quota coltivato con Souviginer gris (varietà resistente Piwi) otteniamo il vino base spumante. La presa di spuma avviene in primavera con del mostro delle stesse uve precedentemente conservato allo scopo. Lo spumante non viene sboccato ma viene lasciato a contatto con i lieviti secondo il metodo ancestrale con fondo. La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Spumante Metodo Ancestrale |
| 🌿 Vitigni: | 100% Souviginer gri |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Maso Bergamini Trento Doc Terre Basaltiche Rosè
Il nostro spumante metodo classico a denominazione d’origine controllata TRENTO “TERRE BASALTICHE Rosé” ha origine da una selezione di uve Pinot Nero (100%) coltivate con metodo biologico certificato a 550 metri d’altitudine, in nostri terreni di matrice vulcanica basica in grado di garantire mineralità, complessità e longevità alla nostra bollicina. Dopo 24 mesi dalla presa di spuma abbiamo sboccato il nostro rosé rabboccandolo esclusivamente col nostro Pinot Nero ottenendo così uno spumante rosato che valorizza al massimo l’uva d’origine La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Trento Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Moser Trento Doc 51.151
Pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio e botti grandi di rovere fino al momento del tiraggio. In bottiglia sui lieviti selezionati per un periodo di 72 mesi, seguito da un altro anno di affinamento in bottiglia. Perlage fine, colore giallo paglierino intenso e riflessi bronzei. Fruttato al naso con note fumé, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive. Al palato è etereo, fresco, secco e persistente.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | N.V. |
| 📍 Denominazione: | Trento Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
| 🍷 Alcol: | 12.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
Podernuovo Nectar Orcia Rosso
Fermentazione in acciao con lieviti selezionati, dopo la fermentazione avviene la malolattica . Affinamento 12 mesi in botti di rovere , 6 mesi in bottiglia. Intenso, con sentori di frutta matura a bacca rossa, speziati e vaniglia. Sapido di buona struttura.
| 🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
| 📆 Annata: | 2022 |
| 📍 Denominazione: | Orcia Doc |
| 🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
| 🍷 Alcol: | 14.5% |
| 🍾 Formato: | 0.75l |
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