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Il mosaico olfattivo si compone di delicati profumi floreali ed erbacei che abbracciano freschi sentori di iodio e agrumi. Teso e bilanciato l’assaggio, dalla progressione fresca e croccante che poggia su lunghe sensazioni minerali. Grazie alla sua espressività minerale quasi marina, questo Chablis si abbina splendidamente a primi e secondi piatti di mare alquanto elaborati.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2021 |
📍 Denominazione: | Chablis 1er Cru |
🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
🍷 Alcol: | 13.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Colore giallo paglierino con riflessi smeraldo. Al naso esalta note di fiori bianchi e frutta fresca. Al palato, questa cuvée si esprime con un bellissimo equilibrio, aromi di frutta fresca e con una grande lunghezza.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2021 |
📍 Denominazione: | Blanc de Samour Loire |
🌿 Vitigni: | 100% Chenin |
🍷 Alcol: | 12.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Il vino è rimasto per 18 mesi a contatto con le fecce fini in rovere (50% botti nuove, 50% botti di 1 anno). Botti che beneficiano di un processo di essiccazione di 36 mesi, il rovere proviene dalle foreste dell'Allier e dei Vosgi. Tostatura leggera, lenta e lunga nella profondità del legno. Il 50% dell'uva non viene diraspata, questa parte viene messa nel tino, il restante 50% vi viene sovrapposto. Macerazione a bassa temperatura per una settimana, lieviti naturali, il vino viene conservato in tini da 5 a 6 settimane a 30°C. Pigiature e rimontaggi effettuati in base al risultato delle degustazioni giornaliere
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2019 |
📍 Denominazione: | Bourgogne Aoc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
🍷 Alcol: | 13.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Questo champagne è prodotto dallo Chardonnay dalle pendici di Arce, Ource e Aube. Vinificato sui lieviti, quindi miscelato, quindi miscelato per ottenere aromi di frutta bianca ed esotica. Questa miscela si esprimerà idealmente come aperitivo ma anche con frutti di mare o pesce. A una temperatura compresa tra 6 ° e 8 ° C. Servire freddo ma non congelato. Al naso frutti bianchi esotici. fresco, persistente, domina il sentore di agrume bianco. Consigli: perfetto per aperitivi, pesce, toast con formaggio di capra.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Numerosi treni di bollicine fini danno un senso di leggerezza ed eleganza pazzesca! Questo Champagne si rivela in un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è espressivo e complesso dove il floreale e il fruttato si uniscono. Biancospino e fiori di melo si combinano con prugna, ciliegia Burlat e fragola Gariguette. Al palato è carnoso e fruttato. La polpa della pesca bianca si mescola con la ciliegia bianca e il limone. La mancanza di dosaggio rivela una bella vinosità su arancia rossa e nocciolo di pesca. Da gustare come aperitivo, con le ostriche, con pezzi di parmigiano o con un filetto di agnello …
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Chardonnay, Meunier e Pinot nero, presentato in modo gourmet e sottile in questa versione rosé. È fresco e fruttato, uno Champagne perfetto per accompagnare i vostri dolci alla frutta e alle creme o per i vostri aperitivi.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | 37% Chardonnay, 32 Pinot Meunier e 31% Pinot Noir |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Bel cordone fine, delicato e persistente con riflessi argentati. Naso fine, espressivo e gradevole. Note floreali e minerali con una fresca acidità di agrumi. Fiori assortiti, frutti gialli, su fondo vanigliato. Perfetto come aperitivo
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | Pinot Noir e Pinot Meunier |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Si presenta di un bel giallo luminoso con riflessi scintillanti. Le bollicine sono fini e il loro rilascio è sottile. È caratterizzato da un bel bouquet fruttato con note floreali e una bella eleganza tra aromi di frutti bianchi, ma anche sentori di agrumi. Il naso è sottile e di bella armonia. Al palato, questo vino ha una bella eleganza con una grande freschezza. Bevi adesso o tieni in cantina. Un vino prestigioso, da piatti elaborati. Perfetto con il sashimi!
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Noir |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Colore giallo dorato. Cavo a bolle fine e delicato. Bollicine regolari e discrete. Olfattivo Naso ricco e goloso con aromi di cera, accompagnato da una nota di fiori bianchi (lime fiori, tabacco leggero). Qualche nota evolutiva con aromi tostati (brioche, pane). Gustativo Bocca equilibrata con gusto di agrumi, frutti bianchi, miele, lime. Finitura al limone. Il palato è ricco e delizioso come il naso. Consigli di degustazione Gustare ad una temperatura di 10 gradi. Se hai un bicchiere di vino in una ciotola shpae (anche chardonnay), lo farebbe essere semplicemente perfetto per rivelarne l'intensità e la corposità questo champagne, compreso il vino a più strati aromi.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Champagne Aoc |
🌿 Vitigni: | 100% Chardonnay |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
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