Gin Porter’s Orchard

Botaniche particolarmente fresche concedono un tocco curiosamente aromatico a questo distillato. L’ispirazione è lo “zenèiver” ossia il nome antico del ginepro le cui bacche sono usate con scopo digestivo, depurativo, antinfiammatorio e balsamico, oltre che per creare il Gin. In questo London Dry si riconoscono erbe ed essenze come la menta, ma anche la salvia o il rosmarino che lasciano emergere in modo preponderante note tipiche che rimandano alle vallate di montagna. Un Gin il cui grado alcolico si attesta sui 42°, che “parla di Italia” permettendo di respirare profondamente i profumi che lo contraddistinguono, tanto da renderlo adatto anche ad una degustazione in purezza o a una miscelazione attenta.

Piero Old Tom è una versione di scuola olandese più dolce e precursore del London Dry Gin. Il Piero Old Tom offre uno stile abboccato, raffinato e suadente che riporta ad un gin antico e omaggia la tradizione di un distillato famoso. Lo facciamo grazie a particolari botaniche e ad una miscela studiata dai nostri mastri distillatori nel cuore dell’Abruzzo. Le botaniche sono le stesse del nostro famoso dry ma con l’aggiunta di zucchero, mentre il colore ambrato naturale è dato dal caramello.

L’acqua delle Alpi è conosciuta per la sua purezza e rappresenta il punto di partenza per il nostro prodotto. Questo valore viene rafforzato dal Martin Pescatore , un uccello veloce, elegante e cacciatore che vive in ambienti acquatici. L'utilizzo di 11 essenze locali sottolinea l 'autenticità del prodotto e il suo legame con il territorio italiano, valore sviluppato in termini di gusto, aromi e immersività. KingFisher è un vero Gin London Dry con una equilibrata presenza di note botaniche. Il risultato ottenuto viene poi unito all’alcool ed al ginepro, per ottenere un delicato equilibrio di toni e sapori che saprà conquistare anche i palati più esigenti.