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Lo Zero affronta i palati più impegnati coniugando potenza e complessità. L’eleganza che ci sorprende deriva dall’intelligente assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco che in questo vino trovano la loro naturale unione. Un Franciacorta che si avvicina con carattere e sapienza, regalando anche ai palati meno esperti emozioni da ricordare.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2018 |
📍 Denominazione: | Franciacorta Docg |
🌿 Vitigni: | Chardonnay 40%, Pinot Nero 40% |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
La 2010 è tra le annate considerate più significative degli ultimi 30 anni e la Riserva di Biondi-Santi è un vino che lo dimostra: profonda e intensa, strutturata, senza che per questo venga meno il distintivo stile Biondi-Santi. Il naso è esplosivo, con piccoli frutti scuri, terra e sottobosco, erbe aromatiche, tocchi speziati - di anice stellato e pepe bianco -, cuoio. Palato coerente, concentrato, vigoroso. Austero, ancora severo, lungo e persistente, avrà un lungo futuro davanti a sé grazie al suo incredibile potenziale di invecchiamento.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2010 |
📍 Denominazione: | Brunello Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
🍷 Alcol: | 13.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Ha colore rubino delle ciliegie mature, buone sensazioni olfattive con in netta evidenza i piccoli frutti di bosco, palato di buona morbidezza dove poi ritorna in rilievo il frutto di questo vino, con lungo finale di lampone e amarene.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2023 |
📍 Denominazione: | Trentino Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
🍷 Alcol: | 13.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Da un vigneto in località Villamontagna a 600 m di quota coltivato con Souviginer gris (varietà resistente Piwi) otteniamo il vino base spumante. La presa di spuma avviene in primavera con del mostro delle stesse uve precedentemente conservato allo scopo. Lo spumante non viene sboccato ma viene lasciato a contatto con i lieviti secondo il metodo ancestrale con fondo. La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Spumante Metodo Ancestrale |
🌿 Vitigni: | 100% Souviginer gri |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Il nostro spumante metodo classico a denominazione d’origine controllata TRENTO “TERRE BASALTICHE Rosé” ha origine da una selezione di uve Pinot Nero (100%) coltivate con metodo biologico certificato a 550 metri d’altitudine, in nostri terreni di matrice vulcanica basica in grado di garantire mineralità, complessità e longevità alla nostra bollicina. Dopo 24 mesi dalla presa di spuma abbiamo sboccato il nostro rosé rabboccandolo esclusivamente col nostro Pinot Nero ottenendo così uno spumante rosato che valorizza al massimo l’uva d’origine La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Trento Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Affinamento: 12 mesi in barrique, invecchiamento 24 mesi in bottiglia. Giallo paglierino carico. Intenso, fiori di limone e di gelsomino. Agrumi, spezie, lungo retrogusto sapido ed avvolgente. Abbinamenti Formaggi, a fine pasto dopo un grande rosso
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2021 |
📍 Denominazione: | Vernaccia di S. Gimignano Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Vernaccia |
🍷 Alcol: | 14.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2015 |
📍 Denominazione: | Trento Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Fino a 36 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 25 hl ed una parte in Barrique di Rovere Francese e 6 mesi in Bottiglia. Intenso , Sentori di frutta matura a bacca rossa, Speziati e Vaniglia
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2019 |
📍 Denominazione: | Brunello di Montalcino Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
🍷 Alcol: | 14.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2022 |
📍 Denominazione: | Rosso di Montalcino Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
🍷 Alcol: | 14.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
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