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16,30 €
Da un vigneto in località Villamontagna a 600 m di quota coltivato con Souviginer gris (varietà resistente Piwi) otteniamo il vino base spumante. La presa di spuma avviene in primavera con del mostro delle stesse uve precedentemente conservato allo scopo. Lo spumante non viene sboccato ma viene lasciato a contatto con i lieviti secondo il metodo ancestrale con fondo. La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Spumante Metodo Ancestrale |
🌿 Vitigni: | 100% Souviginer gri |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Vino dal colore rosso granato intenso con delicati riflessi aranciati. Dai profumi inconfondibili e unici, presenta le note balsamiche, vegetali, florali e speziate che rendono l’identità del Barolo Cerequio immediatamente riconoscibile. Evoca ricordi di incenso, di cera, di tabacco e di caffè che si fondono magicamente con una delicata nota eterea. Palato di notevole persistenza, pieno, elegante, armonico ed equilibrato.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2016 |
📍 Denominazione: | Barolo Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Nebbiolo |
🍷 Alcol: | 14.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Vino dal colore rosso granato intenso. Presenta tutti i profumi tipici dell’uva nebbiolo che, dopo il periodo di affinamento, evidenziano la frutta secca, i fiori, le spezie dolci, i tostati e i tipici delicati aromi erbacei. In bocca, il perfetto equilibrio tra i tannini, la freschezza e il grado alcolico, offrono sensazioni potenti ma assolutamente eleganti e piacevoli. Buona intensità e persistenza collocano questo vino tra le migliori espressioni della Langa.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2019 |
📍 Denominazione: | Barolo Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Nebbiolo |
🍷 Alcol: | 13.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Dal colore rosso rubino ancora molto vivo, questa Riserva coniuga sapientemente la sua possente struttura, caratteristica dell’annata 2006, e la vivace acidità tipica di Biondi-Santi, in un vino dalla grande finezza e profondità. Le note fruttate sono ancora fresche e ben presenti, contornate da sentori balsamici, di antica farmacia, e da leggere sensazioni floreali che ricordano la vigna in primavera. In bocca è molto equilibrato, quasi sferico, morbido e avvolgente, conducendoci verso un retrogusto minerale molto lungo ed elegante.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2006 |
📍 Denominazione: | Brunello Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
🍷 Alcol: | 13.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
La Riserva 2007 è stata affinata 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo affinamento in bottiglia nella quiete e nel buio de "La Storica", la cantina di affinamento della Tenuta Greppo, dove tutte le annate storiche di Riserva Biondi-Santi vengono scrupolosamente conservate. Frutti di bosco, calde note speziate, sensazioni floreali e cuoio si uniscono nel bouquet di questa meravigliosa Riserva. E’ allo stesso tempo austera e affascinante, rustica e raffinata, rivela tutta la classe e distinzione di una grande annata a Tenuta Greppo.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2007 |
📍 Denominazione: | Brunello Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Sangiovese |
🍷 Alcol: | 13.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi di pesca gialla, di frutta tropicale, di erbe aromatiche, con note minerali che lasciano il passo a note eleganti di pepe bianco e cipria. Negli anni il profumo del Greco diventerà più complesso, con aromi di frutta esotica matura, frutta candita e note di frutta secca. Intenso, ampio e fine con note fruttate e minerali. Lunga la persistenza. Perfetto l’equilibrio tra freschezza e sapidità. Piatti di buona struttura sia di terra che di mare: pesce azzurro, baccalà, fritture di pesce, ideale anche per piatti etnici, vellutate di verdure e formaggi di media stagionatura. Il vino, in versione più matura, sarà perfetto con secondi piatti a base di pesce particolarmente saporiti o piatti dal forte corredo aromatico a base di funghi porcini e tartufo. Servire alla temperatura di 12-14°C.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2022 |
📍 Denominazione: | Greco di Tufo Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Greco di Tufo |
🍷 Alcol: | 14.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Ha colore rubino delle ciliegie mature, buone sensazioni olfattive con in netta evidenza i piccoli frutti di bosco, palato di buona morbidezza dove poi ritorna in rilievo il frutto di questo vino, con lungo finale di lampone e amarene.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2023 |
📍 Denominazione: | Trentino Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
🍷 Alcol: | 13.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
Il nostro spumante metodo classico a denominazione d’origine controllata TRENTO “TERRE BASALTICHE Rosé” ha origine da una selezione di uve Pinot Nero (100%) coltivate con metodo biologico certificato a 550 metri d’altitudine, in nostri terreni di matrice vulcanica basica in grado di garantire mineralità, complessità e longevità alla nostra bollicina. Dopo 24 mesi dalla presa di spuma abbiamo sboccato il nostro rosé rabboccandolo esclusivamente col nostro Pinot Nero ottenendo così uno spumante rosato che valorizza al massimo l’uva d’origine La vinificazione è in bianco con breve macerazione sulle bucce. A fine fermentazione è già evidente l’aromaticità intensa con tocchi di frutta candita e rose di questo vino, anche in bocca l’estratto è importante e la buona alcolicità veicola la caratteristica fragranza di questo vino. Viene imbottigliato in primavera previa filtrazione sterile per mantenere inalterata anche la propria fresca vena acida.
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | N.V. |
📍 Denominazione: | Trento Doc |
🌿 Vitigni: | 100% Pinot Nero |
🍷 Alcol: | 12.5% |
🍾 Formato: | 0.75l |
“Mio nonno Franco, lungimirante imprenditore, fu artefice del successo della nostra famiglia nel campo manifatturiero e della moda; grazie a lui mio padre Edoardo ebbe la possibilità di acquisire la Tenuta Carretta ed iniziare così la nostra storia vitivinicola. Dedicargli un grande vino, elegante ed importante come questo Barolo che Tenuta Carretta produce nel proprio vigneto di nebbiolo in Cannubi, nel comune di Barolo, è un modo per ricordarlo ogni giorno ed onorarne la memoria con affetto e rispetto. L’inserto in etichetta riprende uno storico motivo di tessuto stampato Miroglio: ogni annata di questo Barolo presenta un diverso disegno che è stato un successo per l’azienda. Questo è il Barolo Cannubi Riserva Collezione Rag. Franco Miroglio: un abbinamento raffinato ed esclusivo (solo 1.260 le bottiglie prodotte ad ogni vendemmia, tutte rigorosamente numerate) per un crescendo di sensazioni piacevoli e coinvolgenti che stimolano e appagano tutti i sensi: l’olfatto e il gusto, ma anche la vista, il tatto, l’udito”.
Affinamento minimo 60 mesi, di cui almeno 36 in botte e 18 in bottiglia. Rosso granato intenso. Complesso, sentori di rosa, sottobosco, cacao e spezie, con lievi note agrumate
🚚 Disponibilità: | In pronta consegna |
📆 Annata: | 2017 |
📍 Denominazione: | Barolo Docg |
🌿 Vitigni: | 100% Nebbiolo |
🍷 Alcol: | 14.0% |
🍾 Formato: | 0.75l |
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