Tequila Vivir Blanco

Questo London Dry Gin è ottenuto dalla distillazione in un piccolo alambicco da 100 litri per cotta di una infusione in alcole di bacche di ginepro e botaniche scelte. Le bacche e le botaniche sono distillate con il metodo “Carter Head” in modo che i principi aromatici vengano estratti dolcemente dai vapori dell’infusione alcolica.

Porter's Gin Orchard nasce da una ricetta raffinata e di alta qualità che prevede l’uso di botaniche distillate a freddo. Nasce così un distillato di rara finezza che richiama le note eleganti dello Chardonnay, grazie all’aggiunta di mele e pere verdi che vengono distillate con la classica base di ginepro. Questa tecnica permette di catturare i sapori più delicati delle botaniche, preservando il loro carattere.

L’acqua delle Alpi è conosciuta per la sua purezza e rappresenta il punto di partenza per il nostro prodotto. Questo valore viene rafforzato dal Martin Pescatore , un uccello veloce, elegante e cacciatore che vive in ambienti acquatici. L'utilizzo di 11 essenze locali sottolinea l 'autenticità del prodotto e il suo legame con il territorio italiano, valore sviluppato in termini di gusto, aromi e immersività. KingFisher è un vero Gin London Dry con una equilibrata presenza di note botaniche. Il risultato ottenuto viene poi unito all’alcool ed al ginepro, per ottenere un delicato equilibrio di toni e sapori che saprà conquistare anche i palati più esigenti.