Whiskey Mazzetti Animo

Brooklyn Gin è stato creato per portare un sapore fresco e vibrante per esaltare il tuo cocktail preferito. Utilizziamo agrumi freschi, bacche di ginepro schiacciate a mano e tecniche di produzione old school per il gin dal sapore più fresco. Ci vuole un po' più di tempo e impegno, ma crediamo che tu possa sentire la differenza a ogni sorso. Le nostre radici affondano nella comunità di Brooklyn e nella sua cultura e attualmente stiamo costruendo una nuova distilleria al 316 di Douglass Street a Gowanus, Brooklyn.

Il Mermaid Gin e un gin prodotto in piccoli lotti in maniera artigianale, utilizza 10 botaniche meticolosamente selezionati per qualita e miscelati con cura per creare un profilo aromatico morbido, fresco e allo stesso tempo complesso. Botanicals: Rock samphire (alofite succulente) e sambuco raccolti nell'isola di Wight, scorza di limoni siciliani e grani del paradiso completati dal luppolo Boadicea coltivato nei giardini botanici di Ventnor, coriandolo inglese del Sussex, radice di iris, radice di angelica, radice di liquirizia e ginepro.

Piero Dry Gin Creato per essere equilibrato, morbido e ideale per completare qualsiasi cocktail. Gustato in purezza mostra tutto il suo carattere e trova la sua più alta espressione. Dopo ripetute prove e sperimentazioni con più di 30 piante diverse, alla ricerca del distillatore ideale, la miscela si è materializzata su 6 differenti botanici: la dolcezza dell’arancia, l’amaro del ginepro, lo speziato del cardamomo, la piccantezza dello zenzero e la nota floreale dell’ingrediente segreto. Perché ogni vera ricetta ne custodisce uno.

L’acqua delle Alpi è conosciuta per la sua purezza e rappresenta il punto di partenza per il nostro prodotto. Questo valore viene rafforzato dal Martin Pescatore , un uccello veloce, elegante e cacciatore che vive in ambienti acquatici. L'utilizzo di 11 essenze locali sottolinea l 'autenticità del prodotto e il suo legame con il territorio italiano, valore sviluppato in termini di gusto, aromi e immersività. KingFisher è un vero Gin London Dry con una equilibrata presenza di note botaniche. Il risultato ottenuto viene poi unito all’alcool ed al ginepro, per ottenere un delicato equilibrio di toni e sapori che saprà conquistare anche i palati più esigenti.